| |
Советы Whirlpool

.

|
|
|
|
|
|
| |
Американские блины с голубикой и кленовым сиропом
Время приготовления
: 15 минут
Подготовка
: 10 минут
Ингредиенты (на 4 порции)

КОЛ-ВО ПОРЦИЙ 10 200g plain flour pinch salt 2 tsp baking powder 2 tbsp caster sugar 2 large eggs, lightly beaten 200 г простой муки, щепотка соли, 2 ст. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки сахарной пудры, 2 крупных яйца, слегка взбитых, 250 мл пахты, 100 мл молока, 25 г расплавленного сливочного масла, 200 г голубики, кленовый сироп для подачи на стол.
Подготовка

Смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Вбейте яйца, пахту, молоко и сливочное масло до получения болтушки. Не перестарайтесь. Нагрейте сковороду и вылейте на нее ковшик болтушки. Бросьте сверху немного голубики. Через 1-2 минуты, после появления на поверхности пузырьков, переверните и пеките еще в течение минуты. Используйте всю болтушку. Готовым блинам не давайте остыть. Подавайте на стол с большим количеством кленового сиропа.
|
|
| |
 |
|
|