| |
Советы Whirlpool

Приготовление подливки в микроволновой печи: сложите сливочное масло в высокую миску, предназначенную для использования в микроволновых печах. Накройте крышкой и расплавьте в течение 1½-2 минут при мощности 350 Вт. Добавьте сахар и поставьте еще на 2 минуты в том же режиме. Добавьте сливки и прогрейте 1-1½ минуты в режиме 750 Вт, а затем еще 2-3 минуты при мощности 350 Вт.

|
|
|
|
|
|
| |
Жареные бананы с подливкой из жженого сахара со сливочным маслом
Время приготовления
: 5 минут
Подготовка
: 10 минут
Ингредиенты (на 4 порции)

КОЛ-ВО ПОРЦИЙ 4 55 г сливочного масла, 50 г светлого коричневого сахара, 150 мл жирных сливок, 3 ст. ложки поджаренного до растрескивания миндаля, 4 твердых банана.
Подготовка

Сначала следует приготовить подливку. Распустите 40 г сливочного масла в кастрюле, затем добавьте сахар. После растворения, немного увеличьте огонь. Влейте сливки, тщательно размешайте, доведите до медленного кипения примерно на 2 минуты. Очистите бананы от кожуры и разрежьте на половинки. Распустите остальное сливочное масло в большой сковороде на среднем / сильном огне. После появления пены положите половинки бананов. Через минуту-две переверните и жарьте еще минуту. Затем переложите в тарелки и полейте подливкой. Обсыпьте миндалем.
|
|
| |
 |
|
|